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民 俗 文 化 · 典 故 第 4478 篇

创建于光绪元年的广州惠如楼

民俗 文化典故

典 故 全 文

  广州惠如楼创建于光绪元年(1875年),设于广州市中山五路,由陈惠如创办,故号“惠如楼”。以经营广东传统风味的清茶细点为特色。   惠如楼主要名菜有:“如意香汁鸡”、“荷香蒸乳鸽”、“脯鱼干蒸烧卖”等。
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